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很多人在学西点的道路上停滞不前的主要原因是纠结学费这个环节，问题的症结在于传统的烘焙技能学习基本是去店面做学徒的途径，在大部分的脑海里产生了刻板印象——学烘焙=做学徒，学技术的同时还能赚取一些生活费，长期以往很多人并不能真正的来接受专业西点培训的学费机制，而真正入门的人更加了解的是，学习西点的成本其实颇高，如果想在短时间内学到可以实际运用起来的技术，就需要大量的有效练习，而这些都是会体现在学费里的，导致正规西点培训机构的课程学费报价都不是很低。

西点烘焙培训学费多少培训学费与很多因素有关，诸如课程的设置：产品种类、产品难度以及产品的数目等等，都会涉及到学习成本，另外在学校师资，教学设备等硬件设施的成本环节也会一定程度的体现在学费当中，这里就会涉及到一个问题：学费高低对课程性价比的影响。课程性价比与课程学费多少没有必然的因果关系，实际情况很有可能专业性更高的学校学费反而更高，因为前面所说的影响学费的各个环节都将一定程度的体现在学费中，导致单品教学的性价比更高，反而收费低的课程性价比相对较低。

所以，在考察课程过程当中，大可不必就业课程学费的总价，多关注学校的师资，课程含金量，设备和毕业帮扶等环节。