时间:2023-05-18 06:35:47 | 浏览:374
培训课程:精品蛋糕专修班所属类别:西点烘焙简介:本专业为精品蛋糕专修班,内容全部为蛋糕中的精品,包括时下最流行的红丝绒、花纹蛋糕、漩涡蛋糕、脆皮流心马芬蛋糕、蘑菇头蛋糕等等,款款热卖,是一个超级性价比的蛋糕
课程简介
【课程介绍】
本专业为精品蛋糕专修班,内容全部为蛋糕中的精品,包括时下最流行的红丝绒、花纹蛋糕、漩涡蛋糕、脆皮流心马芬蛋糕、蘑菇头蛋糕等等,款款热卖,是一个超级性价比的蛋糕专业。
【课程内容】
1、海绵蛋糕(不裂不塌陷,零失败)
海绵整体蛋糕坯(6寸)制作方法
日式海绵蛋糕卷、美人纹装饰技巧
2、戚风蛋糕(不裂不塌陷,零失败)
戚风整体蛋糕坯(6寸)制作方法
戚风彩虹蛋糕
3、戚风蛋糕水果卷
长颈鹿花纹、虎皮花纹、欧式水果蛋糕卷
4、裱花装饰蛋糕
抹蛋糕、蛋糕夹心、花边装饰(6款)、欧式水果蛋糕1款
5、时尚蛋糕
红丝绒裸蛋糕、抹茶漩涡蛋糕
脆皮流心蛋糕(岩浆蛋糕)、巧克力蘑菇头蛋糕
6、千层蛋糕
千层饼皮的制作、原味、巧克力、抹茶口味的变化
意式香草千层蛋糕、芒果千层蛋糕、巧克力千层蛋糕
彩虹千层蛋糕、台式抹茶千层
【学期和授课模式】
学期约6天,教师示范,学员随堂练习,包教包会,详情咨询席老师13522578991
蛋糕培训基础班符合对象包括,对生日蛋糕制作有兴趣的,或者自己做给家人吃的,零基础的学生宝妈等。成品一般有花卉蛋糕,卡通蛋糕,手绘蛋糕,水果蛋糕,彩虹蛋糕,网红蛋糕等。蛋糕培训基础班培训内容一般有,基本材料和工具的认识和作用,常用蛋糕胚的制作
想要学习蛋糕的朋友,我跟你分享一下我的亲身经历吧!我是一个烘焙爱好者,是先天遗传吗,我全家都很喜欢吃甜食,听老妈说怀着我的时候特别想吃,整个孕期都吃甜食,庆幸的是,我还是这么健康! 在我高中毕业的时候就毅然选择成为西点大军中的一员,刚开始很
西点蛋糕培训 蛋糕店技术培训戚风蛋糕是一款甜点,轻盈细腻,柔软如云朵,属海绵蛋糕类,制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。戚风蛋糕是西点必学课程。
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杭州蛋糕培训哪里教的不错,想学做蛋糕。杭州港焙烘焙以学生学会为标准,学生亲手实操掌握产品技能后 继续学习下一个产品。课程结束后学员没有掌握的产品可免费学习,学会为止。杭州港焙蛋糕培训学校小班授课,让老师关注每一位学员,老师及时解决学生技术上
想要开一家这样子的小店,有香浓的咖啡和美味的蛋糕,淡淡的书香,轻轻的音乐萦绕耳旁,门口放几盆小花,每天接待不一样的客人,听着他们讲述旅途中的人生,或喜或悲。想学做蛋糕是去当学徒,还是去蛋糕培训学校学好?就这个问题,我也搜集了很多网友的宝贵意
在裱花基础工具的认识中就包含有:花嘴的选型与介绍,正确的使用方法;机器设备的正确操作方法,认识白奶油霜、豆沙的选购等原料选择。优芷兰在奶油霜的制作中具有精致仔细的特点,教授韩式裱花奶油霜的制作方法及运用技巧并进行实操练习,学习保存方法,便于
路过蛋糕店,女生的脚步总会不由自主地停下来,因为橱窗里琳琅满目的奶油蛋糕是那样的诱人。光看着这些小可爱们,似乎就已经闻到了蛋糕独有的果香和奶香。可是,蛋糕上面的奶油是用什么做的,你又知道吗?杭州烘焙培训学校烘焙培训我们用来做蛋糕的奶油一般分
现在越来越多的人选择学蛋糕烘焙技术,尤其是90、00后女孩子,她们对蛋糕很是喜欢什么场合都想用蛋糕表达一下心情。那么学蛋糕好学吗,想学做蛋糕去哪个蛋糕培训学校好?蛋糕行业被称为甜蜜职业,时尚职业,最幸福的职业。蛋糕师一般在蛋糕房、蛋糕房或者
零基础学做蛋糕面包去哪里学更好?零基础学蛋糕技术是非常重要的阶段,最应该选一个好地方学习专业、优秀的技术。而传授蛋糕专业技能的地方当然是蛋糕培训学校了,考虑去蛋糕店当学徒的朋友可要分清楚,蛋糕店是拿底薪做杂货的,而不是学技术的地方。那么有不
江苏翻糖先生蛋糕烘焙培训基地教你简单蛋糕制作方法 【分解步骤】一、准备工具如下:电饭锅、电动打蛋器、括刀、烤架、带锯齿的蛋糕刀,当然还要有两个打蛋液的盆,盆我就没拍了哈。二、蛋糕的原料:雀巢果维(或巧克力粉,去除蛋腥味的)、鸡蛋、白砂糖。将
红丝绒蛋糕培训 甜品蛋糕技术培训红丝绒蛋糕是一款甜点,制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、红曲粉、奶油等。冷却后,涂上奶油奶酪甜奶油霜。红丝绒蛋糕的起源,富有戏剧性的说法是,起源于纽约的酒店,一位女客人在酒店用餐,享用到了红丝绒蛋糕,向酒店索要蛋
蛋糕师相对于在国内会有很好的前景,蛋糕师是一个社会需求量大,不愁找不到工作的职业。由于社会需求量大,而专业的蛋糕蛋糕师又供不应求,所以蛋糕专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作,而且蛋糕师的收入也很可观的,接下来就跟着杭州港焙学校的
相信现在的很多小伙伴都对蛋糕烘培非常感兴趣。因为在如今这个时代,人们对于食物的品味和要求越来越高,而蛋糕更给人一种高端大气上档次的感觉。自然的很多小伙伴把蛋糕烘培定位为自己未来的职业发展方向,也自然的让很多人在苦恼选择哪个培训学校来进行蛋糕
杭州港焙蛋糕培训叙述乳制品的妙用烘焙的质料许多,不同品种的小吃需求不同的质料。接触过乳制品的人常常会觉得自己脑袋大,尤其是乳制品,假如他们混淆了"黄油"和"黄油"的姓名。、"奶酪"、"奶酪"等等。不必忧虑,杭州港焙蛋糕培训讲的是乳制品及其作