时间：2023-05-18 05:50:56 | 浏览：288
想学西点的话，就来上海欧米奇西点西餐学院，央视推荐品牌，设有西点、西餐、咖啡和调酒四大专业。这次做的【蛋糕抹面】就属于西点教学的范畴。
做蛋糕，抹面很重要，而抹面很难，想要拥有漂亮的抹面需要好好的练习平衡度喔！
奶油500克—600克
1.奶油打发
2.将厚厚的奶油抹在蛋糕顶部，多抹点。
3.用抹刀一边拍，一边转动裱花台
4.将顶部抹平
5.就像这样
6.抹侧面的时候，抹刀轻贴上，15度角，一边转动，一边朝自己身体方向轻轻抹，记住，抹刀是轻轻贴在蛋糕体上，不要太用劲，不然抹面会不平整
7.有洞的地方，用奶油填上
8.大致差不多了，还有一点不平整，用抹刀，轻轻的修饰一下
9.完成！！！！
蛋糕培训基础班符合对象包括，对生日蛋糕制作有兴趣的，或者自己做给家人吃的，零基础的学生宝妈等。成品一般有花卉蛋糕，卡通蛋糕，手绘蛋糕，水果蛋糕，彩虹蛋糕，网红蛋糕等。蛋糕培训基础班培训内容一般有，基本材料和工具的认识和作用，常用蛋糕胚的制作
想要学习蛋糕的朋友，我跟你分享一下我的亲身经历吧！我是一个烘焙爱好者，是先天遗传吗，我全家都很喜欢吃甜食，听老妈说怀着我的时候特别想吃，整个孕期都吃甜食，庆幸的是，我还是这么健康！ 在我高中毕业的时候就毅然选择成为西点大军中的一员，刚开始很
想学西点的话，就来上海欧米奇西点西餐学院，央视推荐品牌，设有西点、西餐、咖啡和调酒四大专业。这次做的【蛋糕抹面】就属于西点教学的范畴。做蛋糕，抹面很重要，而抹面很难，想要拥有漂亮的抹面需要好好的练习平衡度喔！用料 奶油500克—600克做法
西点蛋糕培训 蛋糕店技术培训戚风蛋糕是一款甜点，轻盈细腻，柔软如云朵，属海绵蛋糕类，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。戚风蛋糕是西点必学课程。
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杭州蛋糕培训哪里教的不错，想学做蛋糕。杭州港焙烘焙以学生学会为标准，学生亲手实操掌握产品技能后 继续学习下一个产品。课程结束后学员没有掌握的产品可免费学习，学会为止。杭州港焙蛋糕培训学校小班授课，让老师关注每一位学员，老师及时解决学生技术上
想要开一家这样子的小店，有香浓的咖啡和美味的蛋糕，淡淡的书香，轻轻的音乐萦绕耳旁，门口放几盆小花，每天接待不一样的客人，听着他们讲述旅途中的人生，或喜或悲。想学做蛋糕是去当学徒，还是去蛋糕培训学校学好？就这个问题，我也搜集了很多网友的宝贵意
在裱花基础工具的认识中就包含有：花嘴的选型与介绍，正确的使用方法；机器设备的正确操作方法，认识白奶油霜、豆沙的选购等原料选择。优芷兰在奶油霜的制作中具有精致仔细的特点，教授韩式裱花奶油霜的制作方法及运用技巧并进行实操练习，学习保存方法，便于
路过蛋糕店，女生的脚步总会不由自主地停下来，因为橱窗里琳琅满目的奶油蛋糕是那样的诱人。光看着这些小可爱们，似乎就已经闻到了蛋糕独有的果香和奶香。可是，蛋糕上面的奶油是用什么做的，你又知道吗？杭州烘焙培训学校烘焙培训我们用来做蛋糕的奶油一般分
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零基础学做蛋糕面包去哪里学更好？零基础学蛋糕技术是非常重要的阶段，最应该选一个好地方学习专业、优秀的技术。而传授蛋糕专业技能的地方当然是蛋糕培训学校了，考虑去蛋糕店当学徒的朋友可要分清楚，蛋糕店是拿底薪做杂货的，而不是学技术的地方。那么有不
江苏翻糖先生蛋糕烘焙培训基地教你简单蛋糕制作方法 【分解步骤】一、准备工具如下：电饭锅、电动打蛋器、括刀、烤架、带锯齿的蛋糕刀，当然还要有两个打蛋液的盆，盆我就没拍了哈。二、蛋糕的原料：雀巢果维(或巧克力粉，去除蛋腥味的)、鸡蛋、白砂糖。将
红丝绒蛋糕培训 甜品蛋糕技术培训红丝绒蛋糕是一款甜点，制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、红曲粉、奶油等。冷却后，涂上奶油奶酪甜奶油霜。红丝绒蛋糕的起源，富有戏剧性的说法是，起源于纽约的酒店，一位女客人在酒店用餐，享用到了红丝绒蛋糕，向酒店索要蛋
蛋糕师相对于在国内会有很好的前景，蛋糕师是一个社会需求量大，不愁找不到工作的职业。由于社会需求量大，而专业的蛋糕蛋糕师又供不应求，所以蛋糕专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作，而且蛋糕师的收入也很可观的，接下来就跟着杭州港焙学校的
相信现在的很多小伙伴都对蛋糕烘培非常感兴趣。因为在如今这个时代，人们对于食物的品味和要求越来越高，而蛋糕更给人一种高端大气上档次的感觉。自然的很多小伙伴把蛋糕烘培定位为自己未来的职业发展方向，也自然的让很多人在苦恼选择哪个培训学校来进行蛋糕
